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幼教随笔

把“春天”搬上餐桌,让宝宝爱上“妈妈的味道”

作者:徐悦程妈妈(中班) 信息来源:徐汇科技园 点击: 次

  爱就是在一起,吃很多很多顿饭。是的,曾几何时,花生的吃饭问题竟成了我家饭桌上的大事了,每次吃饭总是慢吞吞,拖拖拉拉,每月永不达标的体重指数真是让做父母的我们操碎了心。无意间发现她在童画家夏令营和在日本旅行时候吃儿童餐时的表现都非常出色,仔细一想,原来就是各种菜式的摆放和特别的餐具带来了新鲜感,还有各类食物的丰富颜色搭配也引起了花生的兴趣,再加上定量分配,更让她产生了完成任务的成就感。于是淘来了一个有各种分割的小饭盒,尝试着给花生做了第一顿"食堂菜"。

  作为外貌协会的成员,不仅要尽量合理安排每个食材的营养成分,更重要的是食物的颜色搭配。当然食物的颜色和健康也是有很大的联系。红色食物类似西红柿,红薯等能够促进新陈代谢,增强免疫力;橙色食物类似胡萝卜含有丰富维生素能减少空气污染对人体的伤害;绿色食物类似各种绿叶菜能够帮助排除体内垃圾促进消化和营养的吸收;黑色食物类似木耳,蘑菇,海藻能够强化免疫力改善虚弱体质;黄色食品类似鸡蛋,玉米能够保持各个内脏器官的正常工作;紫色食物类似茄子具有非常强大的抗氧化力;白色食物类似米饭,豆腐,鱼能够提供每日最基本的营养。所以每天的做饭就像是在做一个颜色搭配,当每天吃到的颜色越多,每天获得的营养也回越丰富。

  还记得当我第一端上那份色彩缤纷的“食堂菜”,花生坐在餐桌前大声欢呼太棒啦〜我就是想吃这个。那天,花生头一回把给她的饭菜都吃光了。

  正因为有了花生的良好表现和小伙伴们的支持鼓励让我有勇气继续坚持下去,于是有了第二次第三次第四次的食堂菜〜我不知道自己能坚持走多远,但有机会还是要努力做个快乐煮妇,让花生与我们一起共同品尝各种人生美味。毕竟,在这世界上,唯有爱和美食不可辜负。

 

 

 

  巧手妈妈的“爱心私房菜”,让宝宝从此爱上吃饭,感受到妈妈的用心与温暖的味道!

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